Ρόλος της βιταμίνης C

Eίναι ικανή να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και παίζει εξίσου σημαντικό ρόλο στην παραγωγή κολλαγόνου.

Στον τομέα της αισθητικής η βιταμίνη C παίζει πολύ σημαντικό ρόλο μια και τα στοιχεία που έχουν έρθει στο φως αποκαλύπτουν ότι η ικανότητα της βιταμίνης αυτής στο να παράγει κολλαγόνο μπορεί να βοηθήσει στην αντιστροφή των ορατών σημείων της γήρανσης.

Η βιταμίνη C έχει αντιοξειδωτική δράση και συμβάλλει στη νεανική εμφάνιση του δέρματος. Μελέτες έχουν αποδείξει επίσης ότι η βιταμίνη C είναι ικανή να μειώσει τους ερεθισμούς που δημιουργούνται από τη δράση των υπεριωδών ακτίνων του ήλιου. Το σημαντικότερο όμως επίτευγμα της βιταμίνης αυτής είναι η λειτουργία της ως ερέθισμα στην παραγωγή κολλαγόνου