Ο μαραθόσπορος είναι ένα αρωματικό και εύγευστο μπαχαρικό με πολλές χρήσεις στην μαγειρική, στη φαρμακευτική αλλά και στην ποτοποιεία. Είναι βασικό συστατικό της Ινδικής κουζίνας αλλά και της κουζίνας της Μέσης Ανατολής. Στην Ιταλία συνθέτει την γεύση των λουκάνικων και των κεφτέδων. Στην ποτοποιεία χρησιμεύει στον αρωματισμό αποσταγμάτων σταφυλιών, δηλαδή κατά την παραγωγή τσίπουρου, ρακής και άλλων ποτών. Για τον τυμπανισμό πριν τα γεύματα. Κάνουμε με το έγχυμα κομπρέσες για φλεγμονές των ματιών.
Κατάλληλο: Για τη καταπολέμηση του τυμπανισμού. Για την αντιμετώπιση της δυσπεψίας. Για περιόδους δίαιτας.
Δοσολογία: 1 κ.γ. Θερμοκρασία νερού: 100°C Χρόνος αναμονής: 10'
Συσκευασία: 50gr
Προσοχή: Πριν από την λήψη των βοτάνων συμβουλευτείτε τον γιατρό σας.
Οι πληροφορίες και οι ιδιότητες των βοτάνων έχουν αντληθεί από βιβλία βοτανολογίας και έρευνες. Δεν αποτελούν σε καμία περίπτωση ιατρική συμβουλή ή συνταγή
Κατασκευή ιστοσελίδων Adminia