Αποξηραμένο Τζίντζερ με Ζάχαρη
Η δημοφιλής ρίζα με χαρακτηριστική γεύση. Έχει έντονη και πικάντικη γεύση με τη ζάχαρη να του προσθέτει και γλυκιές νότες. Γνωστό και ως πιπερόριζα, είναι η ρίζα του φυτού “Ζιγγίβερις η φαρμακευτική” και χρησιμοποείται σε πολλά φαρμακευτικά σκευάσματα χάρις τις θεραπευτικές της ιδιότητες.