Σιμιγδάλι Σιταριού Ψιλό
Σιμγιγδάλι σιταριού ψιλό. T ο σιμιγδάλι είναι οι χονδρόκοκκοι, καθαρισμένοι σπόροι σιταριού (ενδιάμεσο στάδιο άλεσης) σκληρού σίτου. Χρησιμοποιήστε το για να φτιάξετε χαλβά, μελομακάρονα, σάμαλι, κέικ, μπουγάτσα, γαλακτομπούρεκο κ.α.